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  • モスカ 2022-カンティーナ・インディジェノ

モスカ 2022-カンティーナ・インディジェノ

¥4,400

プラシーボ効果ではなく本当に桃を感じます。香りにも味わいにも。ただ、味わいはちゃんとドライでオレンジワインらしい程よい渋みがあります。香りの良さ→イメージ通りの果実感→オレンジワインらしい渋みの余韻。低アルコールでSO2無添加。抜栓二日目までいけます!天才的です(スタッフコメント)

ラベルの桃と味わいが見事にマッチしていて、毎年人気のモスカ。モスカート・ジャッロ100%から作られ、白桃のフレーバーが特徴的。葡萄畑は海抜300m、南向き。平均樹齢約35年、棚仕立て。14日間マセレーション後、6ヶ月間ステンレスタンクでシュール・リーで熟成。SO2完全無添加、不検出。ノンフィルター。Alc.10.5%(インポーター資料より)

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  • ワインの基本情報

    生産国

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    生産年

    生産者名

    品種

    アルコール度数

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  • ワインの生産者について

    ワイナリーの名前は「土着、原生」のという意味。アブルッツォ州テラモ出身の飲み友だちニコラ、ロレート、アルフレードの3人で、2016年にファーストヴィンテージをリリース。当初はニコラの自宅のガレージで、土着の品種を有機栽培している農家から葡萄を購入しワイン作りを行なっていた。その後ワインのラインナップも増え2019年に近くに移転したもののすぐに手狭となり、2020年にアブルッツォ州で唯一のDOCGのエリア、コッリーネ・テラマーネ、カセッテ地区に畑10haと醸造所を購入し移転。ワイナリーの規模は大きくなったが、エクストラ・ナチュラルの精神に変わりなく、温度管理なし、ノンフィルター、SO2完全無添加で醸造を続けている。カラフルなラベルとウィットに富むネーミングが特徴。(インポーター資料より)

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MOSCA 2022-Cantina Indigeno

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