火曜〜金曜 12時(正午)までの注文は当日発送いたします。

  • リースリング ハンドクラフテッド 2024-マーティン & アンナ アンドルファー
  • リースリング ハンドクラフテッド 2024-マーティン & アンナ アンドルファー
  • リースリング ハンドクラフテッド 2024-マーティン & アンナ アンドルファー

リースリング ハンドクラフテッド 2024-マーティン & アンナ アンドルファー

¥4,290

畑はカンプタールの銘醸畑である素晴らしいリースリングが育つガイスベルグ、ヴェクセルベルグ、ハーゼルなどの有名区画の畑を使用。1964年から2012年にかけて植樹。グレイ土壌、原生岩土壌、レス(黄土質)土壌。標高260メートルから320メートルにあるそれぞれの畑より葡萄を丁寧に手摘みで収穫。葡萄を手摘みで選別し収穫。圧搾6時間前までスキンコンタクト、全房圧搾。自生酵母で発酵、澱とともに8ヶ月熟成。70%は大樽、30%はステンレスタンクで醸造。清澄無し、ノンフィルター、瓶詰の際にわずか10mg/lの亜硫酸を加えました。(インポーター資料より)

残り在庫1個

お気に入りに追加お気に入りに追加済み
  • ワインの基本情報

    生産者名

    生産国

    地域

    生産年

    品種

    アルコール度数

    容量

  • ワインの生産者について

    オーストリア カンプタール シュトラース村に畑とワイナリーを所有。造り手のマーティン・アンドルファーは1983年生まれの若きヴィントナー。クロスターノイブルクワイン学校を卒業後、ヴァッハウのクノールでインターンシップを経験。イタリア フリウリのロンリコ・デル・ニェミツでフルボディの白ワインを小樽で熟成する手法、高品質の葡萄と造り手の樽の使い方の感性との重要性を学ぶ。オーストラリアのアデレイドヒルズなど海外でワイン造りを学んだ後、両親から葡萄畑を引き継ぎ、ワイングートシュタイニンガーの次女アナと「マーティン&アナアンドルファー」を設立。彼らの自然は最も尊敬すべきであるという経験・考え方から、自然と共に働く事を愛してやみません。自然に任せ、余計な作業はしないため土壌を信じて多くのことは行いません。また、植物は土壌に栄養を与えると考えているため、様々な植物を畑で育てています。ワインメーカーは職人であり、さらには芸術家でその仕事には創造力、繊細さ、膨大な量の個性が求められます。オリジ ン(原産地)と情熱を一体化したワインを作るよう心がけています。そして、優しい人柄が表現された彼らのワインは飲む人を魅了しています。(インポーター資料より)

  • ワインのレビュー

    以前にこの商品を購入したことのあるログイン済みのユーザーのみレビューを残すことができます。

Riesling handcrafted 2024-Martin & Anna Arndorfer

こちらのナチュラルワインも見られています

  • リースリング ハンドクラフテッド 2024-マーティン & アンナ アンドルファー
  • リースリング ハンドクラフテッド 2024-マーティン & アンナ アンドルファー
  • リースリング ハンドクラフテッド 2024-マーティン & アンナ アンドルファー
ナチュールワイン サブスク
再入荷をリクエストする 只今、在庫を切らせております。いち早く入荷情報を手に入れてください。 ※メールアドレスは、再入荷を通知する用途でのみ使用されます。