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  • ピュール・ジュ アッサンブラージュ 2022-レオ・ディリンジャー
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ピュール・ジュ アッサンブラージュ 2022-レオ・ディリンジャー

¥3,630

リモヌー土壌(シルト土壌=沈泥とは、砂より小さく粘土より粗い砕屑物のこと)、13ヶ月大樽熟成淡いレモンイエロー、果実や花々の可憐で明るいアロマ、爽やかな果実味とフレッシュな酸、軽やかなミネラル感、飲み心地よく、清涼感を与えてくれる1本!(インポーター資料より)

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  • ワインの基本情報

  • ワインの生産者について

    ストラスブールから南西に 50km。アルザス中部のダンバッハ・ラ・ヴィル(Dambach-la-ville)のニュージェネレーション。4世代ほど受け継いできた畑をまだ20代のレオが徐々に受け継いでいる。お爺さん、父が始めに渡してくれた畑はシルヴァネールが多く、品種をまぜてみたり、手作業でマセラシオンをしてみたりと創意工夫が功を奏している。

    自身のワインを造り出してから3ヴィンテージ目だが、すでに完成度の高いワインをリリースしている。2020年2月のアノ二ムで広くデビューを飾り、一気に注目を集めていた。リエッシュ家からワイン街道を通って南に10kmだが、土壌は全く違う花崗岩質。果実の華やかさが現れる。有機栽培を続けている畑、そしてセラーでも不要な介入はせず、畑・葡萄のポテンシャルを生かすよう心掛けている。(インポーター資料より)

  • ワインのレビュー

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Pur Jus – Assenblage 2022-Léo Dirringer

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ナチュールワイン サブスク
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